czwartek, 8 listopada 2012

Bon Appetit


 Witam kochani !!!:)

     Dzisiaj postanowiłam zrobić coś smacznego i zdrowego do jedzenia.
Mam ciekawą propozycje dla tych ,którzy lubią wędzonego łososia.Ja uwielbiam :)
Mam nadzieję,że Wam się spodoba.

Lakseruller -  Łososiowe roladki w sosie musztardowym
  • 1 op.speltlomper (placki z mąki orkiszowej i ziemniaków)
  • 1 op.serka topionego 200 g
  • łosoś wędzony
  • sól,pieprz


Sos musztardowy
  • 4 żółtka
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 100 ml oleju
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka białego octu winnego 
  • 1 łyżka musztardy
  • 3 łyżki świeżo pokrojonego kopru
Wszystkie składniki mieszamy,doprawiamy do smaku serkiem  topionym wg uznania.





  • Smarujemy placki sosem



  • nakładamy łososia

  •   formujemy roladki  i gotowe





SMACZNEGO !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz